Glosario
Liofilizado
Material secado por sublimación al vacío
Producto obtenido por liofilización: la muestra se congela y el agua se elimina por sublimación directa a baja presión, sin pasar por fase líquida. El resultado es una torta porosa de baja humedad residual que conserva la conformación del péptido mucho mejor que un secado térmico. Un liofilizado íntegro se presenta como una torta blanca compacta; un polvo colapsado o pegado a la pared del vial sugiere una excursión térmica previa.